Thème : La pomme dans tous ses états, usages, recettes et conservation
Venez redécouvrir le patrimoine fruitier et culturel du Pays de Herve
Thème : La pomme dans tous ses états, usages, recettes et conservation
Exposition permanente et dégustation de plus de 100 variétés de pommes
Restauration : fricassée, tartes et gâteaux aux pommes, cidre et jus de pommes
Démonstration de pressage de jus de pommes - Stand biodiversité, abeille et pollinisation - Nichoirs -Vente de pommes et jus de pommes bio, sirop et produits de la ruche.
11 h : conférence « Le verger conservatoire et de transition des variétés fruitières du Pays de Herve » (Didier Brick, Les Amis de la Terre)
14 h : conférence « Un verger naturel et la préservation de la biodiversité fruitière » (Marc Lateur CRAW Gembloux)
15h : démonstration de taille à la plantation des fruitiers (Jean-Marie Deckers, Les Amis de la Terre)
16h30 : conférence « Le verger d’amateur » (Michel Janssens, Flore et Pomone)
groupement d’achat d’anciennes variétés de fruitiers du Pays Herve
conseils généraux d’aménagement du verger et du choix des variétés par nos spécialistes.
Lieu : salle Pierrot Maquinay face à l’église de Manaihant
Entrée : 1 euro/personne (gratuit pour les membres des AT et les -12ans)
Infos : Didier Brick au 04/375.09.88 ou 0497/82.63.83 ou dbrick[at]scarlet.be
Organisation : Les Amis de la Terre de la Régionale de Liège
Date et heure : dimanche 31 octobre de 10 à 18h