Alimentation et société solidaire
PRIORITE AU LOCAL ET A L’AGRICULTURE PAYSANNE !
L’extension mondiale de l’industrialisation de l’agriculture et du commerce international des produits agricoles se fait au mépris du bien-être des paysans producteurs, des besoins des consommateurs, de la qualité des sols et de la biodiversité.
Des surfaces agricoles énormes sont aujourd’hui monopolisées dans les pays du Sud pour nourrir notre bétail élevé de plus en plus en "hors-sol".
Nous soutenons les techniques et usages locaux qui assurent la souveraineté et l’autodétermination alimentaires. Nous refusons les fuites en avant technologiques comme l’utilisation d’OGM en plein champ. De même, nous nous opposons aux stratégies politiques et administratives visant le brevetage du vivant.
Au niveau individuel, nous proposons de réduire la consommation de viande et de poisson, de privilégier les aliments locaux et de saison, et de soutenir l’agriculture paysanne et les réseaux alternatifs via, par exemple, des groupements d’achat solidaires.
Semences de curieux
Mis en ligne le 27 mai 2010
"Semences de curieux" : tel est le nom du nouveau potager social de Soumagne.
Cours d’apiculture
Mis en ligne le 19 novembre 2009
La poule de Herve, race locale menacée
Mis en ligne le 3 novembre 2009
Less meat, less heat - Mettre la réduction de notre consommation de viande à l’agenda politique
Mis en ligne le 5 septembre 2008
- Prises de position
Selon la FAO, "l’élevage du bétail représente une des trois causes majeures de tous les grands problèmes environnementaux, tels que la pollution de l’air, la dégradation du sol, la perte de biodiversité ou la pénurie d’eau”. Une alimentation trop axée sur la consommation de viande est donc particulièrement peu durable.
Le 27 mai, le décret coexistence OGM est examiné au Parlement Wallon.
Mis en ligne le 27 mai 2008
Le Gouvernement wallon a approuvé il y a deux semaines, en dernière lecture un avant-projet de décret relatif à la coexistence des cultures génétiquement modifiées avec les cultures conventionnelles et les cultures biologiques. À l’initiative de Nature & Progrès, de l’UNAB, du CEB, de la FUGEA et Greenpeace, les associations environnementales seront présentes afin d’exiger un décret le plus strict possible.
Les cultures OGM utilisent davantage de pesticides
Mis en ligne le 24 mars 2008 - International
Un nouveau rapport des Amis de la Terre International dénonce : les cultures ogm accroissent le recours aux pesticides.
La Commission ouvre la porte aux OGM dans le bio !
Mis en ligne le 14 juin 2007 - Communiqués de presse
Communiqué de Friends of the Earth-Europe. La contamination des importations par les OGM a affecté la détermination des standards européens pour l’agrigulture bio ; les ministres de l’Union Européenne ont décidé d’autoriser la contamination des aliments biologiques par la présence d’OGM. Ils ont adopté une nouvelle réglementation en ce sens.
Alimentation : comment sortir de la « malbouffe » généralisée ?
Mis en ligne le 15 septembre 2005 - Analyses
L’alimentation met en jeu à la fois des comportements, des modes de culture et d’élevage, des techniques de transformation (industrie agro-alimentaire), des processus de distribution (transports, mise en vente). Tous ces aspects ont une incidence à la fois sur notre santé mais aussi sur celle de notre écosystème global, notre planète.
Groupements d’achats et petits producteurs, même combat !
Mis en ligne le 1er octobre 2004 - Analyses
Achats groupés de produits alimentaires organisés au sein du mouvement des Amis de la Terre-Belgique ou au sein d’associations avec lesquelles ils ont été en contact
68. Les groupes d’achat - S’unir pour consommer mieux
Mis en ligne le 1er février 2002 - Dossiers
Un dossier de 16 pages consacrés à ces associations qui permettent de rapprocher consommateurs et producteurs. Les premiers obtiennent des prix plus avantageux, les seconds trouvent ainsi un débouché plus régulier. Ce phénomène soutient dans les faits une agriculture de qualité, souvent bio.
54. À la recherche du pain perdu
Mis en ligne le 1er juillet 1999
- Dossiers
Réflexions sur le pain et sa place dans notre société ; symbolique, baisse de qualité, regard critique sur le pain actuel, le pain biologique, interview d’un artisan, etc.